Cena maridaje: cacao, chocolate y vino en La Bechamel

La Bechamel by Juan Monteagudo, Sánchez Polo Selecciones y ChocoEvents organizan una cena maridaje en la que el cacao y el chocolate acompañan cada plato de street food. Menú Mantou de jarrete de ternera, hoisin y hierbabuena, con chocolate negro y limón. Gyoza de cerdo y chipotle, con maracuyá y chocolate blanco. Brioche al vapor de matanza y torrezno, con chocolate negro y cacahuete. Carrillera con crema de patata, con chocolate y café. Brownie fondant con aceite de oliva, con chocolate 70 % con leche. Maridaje con tres vinos de la tierra y agua incluida; el resto de bebidas va aparte. Cuándo: jueves 22 de octubre de 2026 a las 21:00 h. Dónde: La Bechamel by Juan Monteagudo (Albacete). Precio: 40 € por persona. Plazas limitadas. Reservas a través de la web del restaurante o en el 647 11 15 79.